دانشکده مهندسی دانشگاه فردوسی مشهد در مهر 1354 با پذيرش 30 دانشجو در رشته مهندسی برق و 30 دانشجو در رشته مهندسی مکانيک فعاليت خود را آغاز کرد ولی به دليل تأمين نشدن کادر آموزشی، رشته مهندسی برق تعطيل شد و دانشجويان اين رشته به ديگر دانشگاه‌ها منتقل شدند و پس از تأمين کادر آموزشی از سال 1358 بار ديگر فعاليت رشته مهندسی برق در رشته الکترونيک آغاز شد. به دنبال انقلاب فرهنگی در سال 1359 و با ادغام دانشکده مهندسی و دانشگاه کار و پيشه شاخه مشهد، تعداد اعضای هيئت‌علمی و دانشجويان آن به يکباره افزايش چشمگيری يافت. پيش از اين تاريخ، دانشکده مهندسی دانشگاه کار و پيشه، در سه رشته الکترونيک، الکتروتکنيک و راه و ساختمان فعاليت آموزشی داشت.
در سال 1368 گروه رايانه دانشکده علوم نيز به دانشکده مهندسی پيوست و در حال حاضر اين دانشکده از جمله دانشکده‌های معتبر مهندسی در سطح کشور است و با داشتن امکانات و تجهيزات کارگاهی، آزمايشگاهی و تحقيقاتی قابل‌ملاحظه، قطب قوی مهندسی در شرق کشور به حساب می‌آيد.
اینک پس از گذشت نزدیک به نیم قرن از آغاز فعالیت دانشکده مهندسی، این دانشکده با زیربنایی حدود 48000 مترمربع فضای آموزشی، اداری، خدماتی، کارگاهی و سالن اجتماعات با بهره‌گیری از نزدیک به 190 عضو هیئت‌علمی مجرب (در مراتب علمی استاد، دانشیار و استادیار) به همراه کارمندان فهیم و دلسوز، به آموزش نزدیک به 6000 دانشجو (در مقاطع تحصیلی کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری) در هفت گروه آموزشی و حدود 70 گرایش مي‌پردازد.

مدیران فعلی دانشکده

نام و نام خانوادگی

مرتبه علمی

سمت

شماره تماس

حمیدرضا  پور‌رضا

استاد

رئیس دانشکده

38806001-2

مهران کدخدایان

استاد

معاون آموزشی و فرهنگی

38806008

مهدی پناهی

استادیار

معاون پژوهشی و فناوری

38806007

مهدی پورافشاری چنار

دانشیار

معاون اداری و مالی

38806005

مجید سالاری

دانشیار

مدیر ارتباط با صنعت

38806026

مهدی پور افشاری چنار

استاد

دبیر کمیسیون تخصصی مهندسی پردیس بین الملل

38805024

محمدرضا مه‌پیکر

استاد

دبیر کمیسیون تخصصی مهندسی، معماری هیات ممیزه  و  نماینده هیات اجرایی جذب در دانشکده مهندسی

38806026

محمود شریعتی

استاد

مدیر گروه مهندسی مکانیک

38806055

جعفر عبادی

استادیار

مدیر گروه مهندسی برق

38806051

عباس کرم‌الدین

دانشیار

مدیر گروه مهندسی عمران

38806054

محمدعلی فنائی شیخ الاسلامی

دانشیار

مدیر گروه مهندسی شیمی

38806123

عابدین واحدیان مظلوم

دانشیار

مدیر گروه مهندسی کامپیوتر

38806059

غلامرضا ابراهیمی

استاد

مدیر گروه مهندسی متالورژی

38806058

محمدعلی پیرایش

دانشیار

مدیر گروه مهندسی صنایع

38806062

Featuring-A

تقویم آموزشی دانشکده

Featuring-C

گروه‌های آموزشی / رشته‌ها

Featuring-B

مراکز تحقیقاتی و آزمایشگاه‌ها

Featuring-D

گروه داده پرداز دانشگاه فردوسی مشهد